Frisches Obst und Gemüse

Top Qualität. Klare Standards. Nur so schmecken frisches Obst und Gemüse.

Einer der wichtigsten europäischen Standards für die sichere, nachhaltige Produktion und hohe Lebensmittelsicherheit ist die Zertifizierung GlobalG.A.P.

Durch sein umfassendes Sourcing garantiert das IPD, dass alle ausgewählten Lieferanten sämtliche Standards der GlobalG.A.P einhalten. Vielversprechende Produzenten unterstützen wir bei der entsprechenden Zertifizierung. So ebnen wir frischem Obst und Gemüse erster Güte den Weg auf den deutschen Markt.

Zum Bereich frisches Obst und Gemüse zählen für das IPD biologisch als auch konventionell produzierte Produkte, im Einzelnen:

  • Frische Früchte (Obst der gemäßigten Zonen):
    z.B. Beeren, Melonen, Steinfrüchte, Trauben und Zitrusfrüchte
  • Frisches Gemüse:
    z.B. Baby-Gemüse, Bohnen, Erbsen, Zuckerschoten, Artischocken, Ingwer, Kurkuma frisch, Fruchtgemüse, Brokkoli und Zwiebeln  
  • Frische Kräuter:
    z.B. Basilikum, Koriander, Majoran, Melisse, Minze, Oregano, Petersilie, Rosmarin, Salbei, Schnittlauch und Thymian
  • Subtropische und tropische Früchte (Exotenobst):
    z.B. Ananas, Avocados, Bananen, Cherimoya, Datteln, Guave, Granatäpfel, Kakis, Kaktusfeigen, Kokosnüsse, Mangos, Passionsfrüchte, Papayas, Physalis und Pitayas

Ihr Ansprechpartner

Linda Mense (Berlin)

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Spezialistin 
Sourcing + Märkte
Obst und Gemüse
(Ägypten, Äthiopien, Peru, Ukraine)
 

Daniel Oppermann (Berlin)

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Spezialist
Sourcing + Märkte
Obst und Gemüse
(Kolumbien, Ecuador)
 

Thomas Derstadt (Bonn)

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Spezialist
Sourcing + Märkte
Obst und Gemüse (Ghana)
Technisches Holz (Ecuador, Peru)

Kathrin Seelige (Bonn)

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Spezialistin
Sourcing + Märkte
Natürliche Zutaten
(Elfenbeinküste, Kirgistan, Tunesien)
Obst und Gemüse (Tunesien)

AKTUELLES ZU OBST UND GEMÜSE

Veranstaltungen

Beschaffungsreise in die Ukraine // 16.08. - 22.08.2020
 
Beschaffungsreise in die Ukraine // 16.08. - 22.08.2020

Noch geplant: Beschaffungsreise für frisches Obst & Gemüse in die Ukraine

Das IPD verfolgt die Entwicklungen um die COVID-19 Epidemie mit gebotender Aufmerksamkeit. Zu diesem Zeitpunkt gehen wir noch davon aus, dass die Beschaffungsreise in die Ukraine stattfinden wird. Wir halten über den aktuellen Stand auf dem Laufenden.

International einkaufen: Treffen Sie zuverlässige Liefeanten direkt vor Ort.

Die Ukraine gehört zu den größten Agrarproduzenten der Welt. Über 70 Prozent der Landesfläche werden landwirtschaftlich genutzt. 56 Prozent der Fläche bestehen aus Schwarzerdeboden, dem fruchtbarsten und ertragreichsten Boden der Erde. Diese nährstoffreiche Basis und die günstigen klimatischen Bedingungen bieten beste Voraussetzungen für ein reichhaltiges Produktangebot. Besonders auch ökologisch erzeugte Produkte haben eine hohe Exportqualität.
Informieren Sie sich direkt vor Ort über die Qualität des ukrainischen Angebots.
Wir organisieren vom 16. bis 22. August 2020 eine Beschaffungsreise in die Ukraine. Wir arrangieren für Sie Besuche bei ausgewählten Obst- und Gemüse-Exporteuren.
Ob Blaubeeren, Äpfel, Pfirsiche, Wassermelonen oder Produkte wie Zwiebeln, Pilze, Tomaten und Süßkartoffel – das Sortiment unserer Exporteure ist vielfältig und hochwertig.
Alle Unternehmen wurden im Vorfeld vom IPD und seinen Partnern besucht und geprüft. Dabei berücksichtigen wir Kritierien wie Produktqualität, Exportfähigkeit und -kapazität sowiedie Erfüllung internationaler Standards und Zertifizierungen.

Ihre Vorteile

  • Individuell arrangierte Firmenbesuche bei sorgfältig geprüften Exporteuren
  • Besichtigungen der Produktionsstätten und Prüfung der Produkt-Qualität direkt vor Ort
  • Auswahl der Lieferanten – zugeschnitten auf Ihre Anforderungen: Wir infomieren Sie vorab, welche Lieferanten Ihr gewünschtes Produkt anbieten!
  • Austausch und Networking mit anderen Einkäufern des europäischen Handels

Nutzen Sie die Beschaffungsreise, um Ihr Lieferanten-Netzwerk auszubauen.

Anmeldefrist: 29. Mai 2020
Die Teilnehmerzahl ist begrenzt, daher empfehlen wir eine frühzeitige Anmeldung.

Für weitere Information und zur Anmeldung kontaktieren Sie bitte:

Linda Mense

 
Beschaffungsreisen auf Anfrage

Beschaffungsreisen – individuell für Sie organisiert

Senken Sie Ihre Sourcing-Kosten!

Sie wollen ein bestimmtes Produkt importieren? Und wissen nicht woher?
Oder suchen Lieferanten in Ägypten, Äthiopien, Indonesien, Nepal, Peru, Kirgistan, Kolumbien oder Tunesien? Ihnen fehlen die Kontakte?
Dies zu klären ist mit einem erheblichen Zeit- und Kostenaufwand verbunden.

Das IPD hilft Ihnen diesen Aufwand zu reduzieren und eröffnet Ihnen neue Bezugsquellen.
Wir organisieren für Sie individuell arrangierte Beschaffungsreisen – zugeschnitten auf Ihre Anforderungen.

Sie nennen uns Ihre Bedarfe. Wir identifizieren geeignete Exporteure in unseren Partnerländern und arrangieren in Absprache mit Ihnen Besuche bei sorgfältig ausgewählten Unternehmen.

Alle Lieferanten werden im Vorfeld von uns besucht und nach strengen Kriterien evaluiert, u.a. nach Produktqualität, Exportkapazitäten, Erfüllung internationaler Normen und Zertifizierungen.  

Ihre Vorteile:
•    Individuelle Firmenbesuche bei evaluierten Exporteuren, die Ihre Anforderungen erfüllen
•    Prüfung von Produkt-Qualität und Produktions-Bedingungen direkt vor Ort
•    Erste Geschäftskontakte zu zuverlässigen Lieferanten.

Nutzen Sie unser Angebot. Gewinnen Sie so Zeit und Sicherheit.
Gerne informieren wir Sie detailliert über unsere Leistungen.

Treten Sie mit uns in Kontakt

Meldungen

 
Bonn/Berlin // 15.01.2020

Pitahayas, Physalis & Co.: Ecuador überzeugt mit fruchtiger Vielfalt auf der Fruit Logistica 2020

Import Promotion Desk (IPD) unterstützt Exporteure aus Ecuador und sieben weiteren Part-nerländern auf der internationalen Fachmesse für Obst und Gemüse

Bonn/Berlin, 15.01.2020 – Ecuador ist für seinen Artenreichtum bekannt und verfügt über ein breites Angebot an tropischen Früchten. Das südamerikanische Land wird seinem Ruf auf der diesjährigen Fruit Logistica, die vom 5. bis 7. Februar in Berlin stattfindet, gerecht. Die Aussteller präsentieren mit Bananen, Ananas, Pitahayas, Physalis und Passionsfrüchten einen reich gefüllten Obstkorb (Halle 21 Stand B-06). Das Import Promotion Desk (IPD), die Initiative zur Importförderung, unterstützt das Partnerland der diesjährigen Fruit Logistica seit zwei Jahren und begleitet die Produzenten auf den europäischen Markt. In diesem Jahr bringt es sechs Unternehmen aus Ecuador auf die internationale Fachmesse. Insgesamt wer-den über 40 Unternehmen aus acht IPD Partnerländern – aus Ägypten, Äthiopien, Ecuador, Elfenbeinküste, Ghana, Kolumbien, Peru und der Ukraine – ihr Angebot von frischem Obst und Gemüse in Berlin vorstellen.

 
Bonn/Madrid // 17.09.2019

Großes Bio-Angebot aus IPD-Ländern auf der Fruit Attraction

Import Promotion Desk (IPD) setzt Bio-Schwerpunkt: Tropische Früchte und hochwertiges Gemüse- und Kräuterangebot aus Entwicklungs- und Schwellenländern

Bonn/Berlin, 17.09.2019 – Die Nachfrage nach Bio-Qualität im Obst- und Gemüsesektor wächst stetig. Experten rechnen in den nächsten fünf Jahren mit einem jährlichen Anstieg von je 9 Prozent (Studie „Global Organic Fruits and Vegetables Market - Growth, Trends, and Forecast“ vom Marktforschungsunternehmen Research and Markets). Das Import Promotion Desk (IPD) nutzt diesen Trend und unterstützt Unternehmen aus Entwicklungs- und Schwellenländern bei der Zertifizierung und Vermarktung von Bio-Produkten. Auf der diesjährigen Fruit Attraction, die vom 22. bis 24. Oktober in Madrid stattfindet, legt der Partner für Importförderung einen besonderen Schwerpunkt auf das Bio-Segment aus Südamerika und Afrika. (Halle 4, Stand E07)

 
Berlin // 21.01.2019

Fruit Logistica 2019: Beeren-Vielfalt aus Äthiopien

Import Promotion Desk bringt Exporteure aus sieben Entwicklungs- und Schwellenländern auf die internationale Fachmesse für Obst und Gemüse

Bonn/Berlin, 21.01.2019 – Erdbeeren und Heidelbeeren sind Highlights auf dem Länder-stands Äthiopiens (Stand 26 | F-28) auf der diesjährigen Fruit Logistica, die vom 6. bis 8. Februar in Berlin stattfindet.
Die Aussteller aus Äthiopien bringen eine große Sortenvielfalt an Beeren mit auf die Messe, so zum Beispiel San Andreas, Sweet Ann und Montery Erdbeeren. Aufgrund der klimatischen Bedingungen können Beeren in Äthiopien ganzjährig in hoher Qualität angebaut werden. Aber auch weitere Produkte wie Bohnen, Physalis, Kaktusfeigen oder Zuckerschoten zeigen die Firmen aus dem afrikanischen Binnenland auf dem Stand der Ethiopian Horticulture Producers Exporters Association (EHPEA), der mit Unterstützung des Import Promotion Desks (IPD) organisiert wurde.
Der deutsche Partner für Importförderung präsentiert zudem Exporteure aus Ägypten, Ecuador, Kolumbien, Mosambik, Peru und Tunesien und eine breite Palette regionaler Produkte.

Success Stories

 
Success Story

Äthiopischer Genossenschaftsverband – bereit für den Export nach Europa

Erstmals wird sich der Genossenschaftsverband Meki Batu Union aus Äthiopien im Februar 2017 auf der „Fruit Logistica“ in Berlin präsentieren. Zwei Jahre lang hat das Import Promotion Desk den Genossenschaftsverband, dem über 8.000 äthiopische Bauern angehören, intensiv auf den Messeauftritt vorbereitet. Die Teilnahme an der Messe ist für Meki Batu Union ein entscheidender Schritt, um den deutschen und europäischen Markt strategisch anzugehen und langfristige Geschäftsverbindungen aufzubauen.

 
Success Story

Bio-Produkte aus Äthiopien – erfolgreich auf dem EU-Markt

IPD vermittelt äthiopischem Exporteur GreenPath Food neuen Handelspartner

GreenPath Food ist im Sektor Obst und Gemüse die erste und bisher einzige EU-biozertifizierte Erzeuger- und Exportgesellschaft Äthiopiens. Das Import Promotion Desk (IPD) hat das Unternehmen 2017 in sein Exportförderprogramm aufgenommen. Mit Unterstützung des IPD konnte GreenPath Food seine Produkte auf europäischen Fachmessen bekannt machen und erfolgreiche Handelsbeziehungen knüpfen. Seit zwei Jahren besteht eine enge Kooperation mit dem Hamburger Importunternehmen ElbeFruit Europe, das EU-biozertifizierte Avocados, Gemüse und frische Kräuter von GreenPath Food im deutschsprachigen Raum vermarktet. Die Zusammenarbeit im Biohandel eröffnet beiden Partnern neue Chancen.

 
Success Story

IPD unterstützt deutsche Importeure bei der Suche nach Superfrüchten

Die Klaus Böcker GmbH ist Importeur für exotische Fruchtprodukte. Das Portfolio umfasst Fruchtsäfte, Pürees und Konzentrate aus mehr als 50 Fruchtsorten in über 500 Spezifikationen. Um sein Sortiment kontinuierlich auszubauen, ist das Unternehmen stets auf der Suche nach geeigneten Lieferanten. Deshalb wandte sich die Klaus Böcker GmbH an das Import Promotion Desk (IPD) – und wurde fündig: Das IPD vermittelte dem deutschen Importunternehmen einen neuen Handelspartner in Ägypten.

Product Fact Sheets

Product Fact Sheet
 
Product Fact Sheet

Avocado in Germany

Exporters from developing countries (DCs) can profit from the growing German imports of fresh avocados. Good opportunities exist for ready-to-eat avocados. Additionally, DC exporters can differentiate themselves on the market with organic certification.

Product Fact Sheet
 
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Baby vegetables in Germany

Consumer demand for fresh vegetables, combined with trends for convenience, consumer experience and innovation, has led to a new segment for luxury fresh vegetables: baby vegetables. The German market offers opportunities for baby carrots (as a snack), baby courgettes (used in Mediterranean cuisine) and baby corn (for Asian stir-fry dishes).

 
Product Fact Sheet

Beans and pulses in Germany

Beans and pulses are among commonly eaten vegetables in Germany. Try to add value to these commodity products to differentiate yourself on the market, for example with storytelling and employing social and environmental practices. Target the German market in the long off-season in European production (October – June).

 
Product Fact Sheet

Berries in Europe (provided by CBI)

Imports of fresh berries into the European market from developing countries have doubled over the past five years. Berries are increasingly offered as a convenient and healthy snack, seducing shoppers into buying them. Although many berries are grown in Europe itself, demand is much higher than European production and imports from developing countries are filling in the gap.

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Brancheninformationen

Frisches Obst und Gemüse: Kalender
 
Frisches Obst und Gemüse: Kalender

Saisonkalender: Frisches Obst und Gemüse

Welche Obst- und Gemüsesorte hat in welchem Land Saison?
Welche Produkte sind in den IPD Partnerländern verfügbar?  

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